Sweet.. sweet... sweet memory..

Tuesday 24 January 2012

Mini murtabak dan cucur udang..

Sekali sekala masak sarapan, best pulak. Hari Ahad lepas, saya masak mini murtabak dan goreng cucur udang yang dibancuh oleh suami saya. Sarapan banyak sebab nak pi jalan pastu. Inti murtabak dah disediakan hari sebelum tu. Jadi pagi tu lipat dan goreng saja. 
Mini murtabak ni pakai kulit popia ja. Inti dia, kentang, kubis, bawang besar, daging, rempah kurma+kari. Semua ni masak sekali. Bila nak lipat tu, masukkan telur yang dah dipukul, pastu lipat la jadi segiempat. Then goreng la.
Cucur udang suami saya. Tepung gandum, udang, tauge, kucai, kunyit, air buh garam, digaul sebati. Pastu goreng sampai garing. Sedaaapp...

1 comment: